Jerami Fermentasi untuk Pakan Ternak Musim Kemarau
News , August 6, 2012, admin

Campus Reporting News, 6 Agustus 2012

Kelompok Peneliti Fakultas Kedokteran, melaksanakan kegiatan penyuluhan kesehatan reproduksi dan aplikasi hasil diseminasi teknologi tepat, berupa pemanfaatkan jerami fermentasi sebagai pakan sapi. Kegiatan program pendampingan peningkatan kualitas dan kapasitas ternak ini diterapkan pada kelompok ternak ‘Sidodadi’, Dusun Kepuh Kulon, Wirokerten, Banguntapan, Bantul. Menurut Dr. drh. Yanuartono, MP., pemanfaatan pakan jerami fermentasi ditujukan untuk membantu peternak yang kesulitan mendapatkan pakan hijauan di saat musim kemarau. Selain itu, petani diajak untuk memanfaatkan limbah jerami yang melimpah saat musim panen padi tiba. Dan yang terpenting peternak tidak mengalokasikan waktunya lagi untuk mencari rumput dan bisa memanfaatkan waktu luangnya untuk bekerja lainnya. Dikemukakan pula, pembuatan pakan fermentasi dibuat dengan cara cukup sederhana, mencampur jerami kering dengan polar dengan perbandingan 10 : 2, serta ditambahkan air secukupnya. Campuran jerami dan polar ini dimasukkan ke dalam tabung, untuk dilakukan fermentasi selama satu minggu. Pakan sapi ini siap dipanen, ditandai dengan aroma yang harum dan tekstur tidak berubah.  Pakan ini menurut Yanuar mempercepat penyerapan sari makanan dalam tubuh sapi. Pasalnya, sapi membutuhkan waktu fermentasi terhadap seluruh makanan yang ditampung di dalam rumen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

eighteen + eleven =